Kravské, kozie či ryžové? Nebezpečné omyly pri mlieku

saša/redakcia 7

Kravské mlieko zahlieňuje, kozie mlieko je najlepšie na imunitu, ryžové mlieko už od roka a iné hromady bludov ste už isto čítali. Ako je to naozaj?

Opýtali sme sa známej pediatričky, Eleny Prokopovej. 

Shutterstock

Kozie mlieko je lepšie ako kravské?

Okolo nás prúdi mnoho informácií o zahlieňovaní kravským mliekom a mnohé matky rozmýšľajú o jeho náhrade za kozie mlieko. Kedy ho je možné dieťaťu podávať?

Elena Prokopová: Kozie mlieko nie je vhodné na konzumáciu pre deti do troch rokov. Má totiž podstatne väčší obsah bielkovín a solí, ktoré zaťažujú nedozreté obličky u malých detí. Na druhej strane, má príliš nízky obsah železa a vitamínov, preto určite nie je vhodné pre výživu detí do troch rokov.

Umelé mlieka sú z toho dôvodu vyrábané na báze kravského mlieka, pretože je zložením k materskému mlieku najbližšie.

Riziko nepasterizovaného kozieho mlieka

Elena Prokopová: Pri konzumácii nepasterizovaného kozieho mlieka, zaobstaraného z neoficiálnych zdrojov – salašov, domácich chovov – hrozí pri jeho konzumácii vysoké riziko prenosu borélie, alebo kliešťovej encefalitídy.

Z infekčného hľadiska teda vôbec nie je vhodné ho deťom podávať. Riziko prenosu infekčného ochorenia však platí pre všetky vekové kategórie.

Čo sa týka samotnej výživy, konzumácia kozieho mlieka nie je riziková po treťom roku života dieťaťa.

Pôsobí kozie mlieko na imunitu?

Žiadna odborná medicínska literatúra neuvádza potvrdenie špeciálnych účinkov. Doteraz nie je dokázaný obsah kozieho mlieka, ktorý by bol zdravší ako kravské mlieko. 

Shutterstock

 

Rastlinné mlieko nie je mlieko

Momentálne je trendom pitie rastlinných mliek – sójové, ryžové či makové. Môžu takéto „mlieka“ však piť deti?

Elena Prokopová: Rastlinné mlieko je nápoj – nie je to v žiadnom prípade mlieko. Neobsahuje totiž nijaké živočíšne bielkoviny. Výluh z ryže nepodporí rast kostí, svalov či vývin mozgu. Je to len doplnok stravy a mlieko sa ním nemôže nahrádzať.

Ryžové mlieko môže byť dieťaťu podávané ako napríklad čaj. Nie však ako náhrada mlieka – či už kravského, alebo formuli.

V akom veku môžeme rastlinné mlieka ponúknuť deťom?

Elena Prokopová: Akonáhle môže byť obilnina pridaná do stravy dieťaťa, môže sa pridať jej forma v nápoji.

Pokiaľ by dieťa vo veku pod tri roky dostávalo výlučne rastlinné mlieko, môže mu hroziť anémia.

shutterstock

 

Pitie mlieka miesto raňajok

Čo v prípade, keď máme doma dieťa, do ktorého dostať ráno nejakú stravu je veľký problém. Postačí mu na raňajky pohár kravského mlieka?

Elena Prokopová: Deci a pol mlieka neposkytuje telu všetky potrebné živiny. Sú však typy detí, ktoré nevedia ráno dostať do žalúdka klasické raňajky.

Pre takéto typy je tu možnosť, dať im ráno pohár mlieka, hoci samozrejme, ideálna by bola napríklad ovsená kaša.

Keď však dieťa v škôlke desiatuje okolo 9-tej hodiny, je to v tolerancii. Na celé doobedie však pohár mlieka určite nepostačuje. 

1 Hviezdička2 Hviezdičky3 Hviezdičky4 Hviezdičky5 Hviezdičiek (5 hlasov, priemerne: 2,40 z 5)
Loading...

Komentáre k článku

  1. do 2 rokoch by dieta malo byt alebo na materskom, alebo umelom mlieku. si myslim teda. ide to sice do penazi, ale ja by som amilk nemenila.. chceme pre nase deti to najlepsie a od malicka..

    1. Kto ste vy pani Elena Prokopova,ze viete o tom co je zdrave a co nie a dovolujete si to tvrdit a radit?Co ste vystudovala vari medicinu???alebo nebodaj zurnalistiku?Asi by bolo podla vas najlepsie to umele mlieko a potom jedlo v tube pre kozmonautov!!!Neviete nic o zvieratach,mozno len z knih a internetu a odvazujete sa tvrdit taketo veci!!!Nabuduce viac rozmyslajte a studujte a potom nieco vyslovujte,radte a piste.

  2. Zaleži čo znáša a ako sa skombinuje strava jedlo vzhľadom na celkovú výživu.

    Rastlinné mlieka su veľmi dobre, nie je pravda že nemajú vitamíny.

    Kozie je tiež dobré ak su tam dodržanépri spracovaní pravidlá, zaleží od akého veku znaša.

    Vitamíny sú všade inde v strave,nie len v mlieku.

    Kravské mlieko, tio už tiež nie je také ako v minulosti.

    Treba sa spýtať ako to robili naše mamy a babky.

    Pretože babky sa dožívajú aj 😯 rokov, takže to museli robiť dobre,ked boli mlade,malé.

    Železo je napr. aj v žltku aj v zelenine atď-treba pozrieť zloženia potravin, ktoré sa používajú.

  3. My sme nepili mlieko vo zvýšenej miere alebo vôbec ako väčší, kosti mam niekoľko desaťročí v poriadu.Aj zvierata sú odkojene materským a potom už nepiju.Vapnik je skoro vo všetkom.

    Ale keď napr, budete jesť vo zvýšenej miere napr.u deti,ryžu alebo ryžové mlieko, bude zápcha.Sme iné typy ľudí ako inde.

  4. syn pije skoro od narodenia umelé mliečko amilk bifido a iné by som mu ani nedávala. Dobre ho toleruje, nezapeká ho a ani ho z neho nebolí bruško. Nebudem riskovať, že by mu konzumácia iného druhu mlieka nesadla.

  5. Je to hlupost o kozom mlieku ze je nebezpecne pre deti do 3 rokov.Moj syn pije kozie mlieko od 1 roka(bol kojeny do 2 rokov),dcera pije mlieko od pol roka(bola kojena do 1 roka).Mozem potvrdit ze maju o 80% lepsiu imunitu ako ich spoluziaci v triede(teraz syn chodi do 5 rocnika,dcera do 2 rocnika ZS).Chovame kozy uz niekolko rokov prave kvoli detom a ich zdraviu.Kozie mlieko je nesmierne zdrave.KOZA a ZRALOK su dve zvierata na zemi ktore nikdy nedostanu rakovinu ako priklad.Kozie mlieko sa s kravskym vobec neda porovnavat!!!Co sa uz vsetko narozpravalo v dnesnom svete,aj vajicka boli nezdrave lebo mali vela cholesterolu a teraz vedci!!!!dokazali ze su zdrave atd.Takze kazdemu podla jeho uvazenia.Najviac jedu je vo vsetkych potravinach,ktore kupujeme v supermatketoch a obchodoch(aj to mlieko akoze v krabicke s trvanlivostou 3 mesice bez chladnicky,ktore ani male prasce nechcu pit!!!)a umele mlieko v krabicke to ste fakt ludia rozum potratili to je najlepsie pre deti, to vam nakecala reklama a obchodnici co chcu na vas zarabat,fajn uz bude najlepsie ked si ludia budu kupovat jedlo v tube ako kozmonauti to bude pre nas najlepsie zdrave,sterilne a bez bakterii a mozme sa rovno odstahovat aj na mars!!! Ludia rozmyslajte,udrzte si zdravy rozum aj ked v dnesnej dobe reklamy a penazi je to tazke ale ak vam ostala este stipka zdraveho usudku tak sa to da!!!!!!!!!!!!!!! VAZENA PANI TO SI FAKT MYSLITE ZE AMILK JE PRE DETI TO NAJLEPSIE!!?????

  6. Jasne, podporovat biznis s umelym mliekom, vyzivami v poharoch a podobne sajrajty…..umele mlieko je vyrobene z kravskeho a este vselijak upravovane umelo. My chovame kozicky, pekne bez chemie , vieme co papaju a vieme ze su zdrave a preto to najlepsie co viem detom dat je domace kozie mlieko, domace vajcia, masko….kazdym dnom sa narodi moje tretie dietatko a viem uz teraz ze ak nevyjde kojenie pomozu kozicky….kozie mlieko ma najblizsie k materskemu a aj pre dospelych je prospesne pri roznych zdravotnych problemoch…

    Otrasne ako sa podporuje medzi „odbornikmi“ umela strava….

Pridaj komentár