Jedálniček na týždeň pre celú rodinu

Pre niekoho je dennodenné varenie relax, pre iného za trest. Avšak spánok, pohyb a výživné jedlo je trojčlenka, na ktorú by sme nemali rezignovať.

Nahnať sa do postele skôr, prevetrať sa na čerstvom vzduchu a dopriať si dobré jedlo – a deň je hneď taký, ako má byť.

Niekto je plánovač, niekto sa rád inšpiruje tipmi, čo variť. A tak berte aj nasledujúce riadky – veľmi zľahka, orientačne. Nemusíte variť každý deň, prispôsobte si jedálniček vašim chutiam a zvyklostiam.

Pondelok

raňajky:

ovsené vločky s čučoriedkami (skúste tieto tipy na ovsené kaše)

obed:

polievka: rascová polievka s vajíčkom,

hlavné jedlo: tortilly s kuracím mäsom, špenátom, rukolou

večera:

quinoa šalát s pečenou zeleninou a feta syrom

Utorok

raňajky:

zapekané toasty so šunkou a s čedarom

obed:

polievka: hrášková polievka s krupicovými knedličkami,

hlavné jedlo: ryba na masle so zemiakovou kašou

večera:

zapečená brokolica s mozzarellou a paradajkami.

Streda

raňajky:

miešané vajíčka – tip: vyskúšajte recepty Jamieho Olivera na najlepšie praženice

obed:

polievka z červenej šošovice,

hlavné jedlo: domáce rezance s makom alebo tvarohom

večera:

pečené lososové filety s cuketovými cestovinami.

Štvrtok

raňajky:

pšenová kaša na slano

obed:

minestrone zeleninová polievka

hlavné jedlo: rizoto s pršutom a hráškom

večera:

tacos s grilovaným mäsom a čerstvou zeleninou.

Piatok

raňajky:

špaldový chlieb s tuniakovou nátierkou

obed:

tekvicová polievka

hlavné jedlo: ryžové rezance s tofu na ázijský spôsob

večera:

čerstvý šalát s pečenými kuracími prsiami a ovocím.

Sobota

raňajky:

omeleta s čerstvým špenátom

obed:

bryndzová polievka

hlavné jedlo: špagety carbonara podľa talianskeho receptu

večera:

zeleninové curry s kokosovým mliekom a basmati ryžou.

Nedeľa

raňajky:

vafle

obed:

hovädzí vývar s rezancami,

hlavné jedlo: zapekané kuracie prsia s bulgurom

večera:

čínske rezance s duseným tofu a zeleninou

Dobrú chuť!