ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
utorok 24.10.2017 | meniny má Kvetoslava  
Receptyz Kauflandu

Chutný mliečny dezert podľa inšpirácie talianskeho zabaglione

 Slávka Habrmanová / food blogerka   26.09.2016   4

Potrebujeme:

Na korpus: 3 bielky,120 g práškového cukru, 2 lyžice hrubej múky, 40 g kokosu;

na krém: krémový likér alebo koňak 1-2 lyžice, vanilkový lusk/aróma, banány (asi 5-6 kusov), 0,5 l mlieka K-Classic (1,5 % tuku), 6 žĺtkov, vanilkový puding (1 balík), mascarpone (250 gramov), práškový cukor (150 gramov).

Foto: Ingimage.com

 

Postup: Najskôr si pripravíme korpus a to tak, že 3 bielky šľaháme s 120 g práškového cukru, pridáme 2 lyžice hrubej múky, 40 g kokosu. Pečieme v okrúhlej tortovej forme, ktoré sme si vymastili a vysypali múkou asi 12 minút na 180 stupňov Celzia. Treba skúšať špajdlou, musí zostať suchá.

Na korpus dáme banány povarené v likéri/koňaku s vanilkou a mliekom (2 dcl). Ak nám zostala tekutina, pokojne pridať aj tú, cesto to vypije.

Nad parou vymiešame žĺtky s práškovým cukrom (100 gramov), pridáme vanilkový puding uvarený podľa návodu, ale mlieka dáme menej, stačí 3 dcl na jeden puding a cukru 50 gramov. To preto, aby sme získali hustejšiu hmotu, než tradičný puding.

Pridáme ešte mascarpone a máme hotový krém, ktorý natrieme na banánovú zmes. Dezert pred podávaním určite nechajte zachladiť.

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 5.0 z 5. Celkom 1 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

Najčítanejšie

Recept týždňa

Komentáre k článku
Slávka napísané 18.10.2016 10:09

Áno, pokojne použite tvaroh, ak ho máte radšej. Bude to mierne kyslejšie. Držím palce

Terka napísané 02.10.2016 21:52

Paradna torta : )) velmi dobre chutila, dakujem za recept.

Aj ja napísané 02.10.2016 22:03

Aj ja som ju robila vcera, vyborovasmile Normalne som za gazdinkusmile

Erika napísané 01.10.2016 09:07

myslite, ze mozem miesto mascarpone pouzit tvaroh?

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised





tehotenstvo
Ktoré vyšetrenie v tehotenstve môže tehotná odmietnuť?
23.10.2017   1
Mám čerstvých 37 rokov a zdravú 5-ročnú dcéru. Moja nová gynekologička ma doslova tlačí a núti na amniocentézu len kvôli veku. Keď som povedala, že sú aj možné riziká a som proti, doslova začala psychický nátlak, že ubližujem bábätku, ešte kým sa nenarodilo.
Tehotná na pracovnom pohovore
20.10.2017   0
Tehotenstvo nie je dôvod, aby vás vyradili z evidencie uchádzačov o zamestnanie. Ako absolvovať pohovor, keď ste tehotná? Musíte to budúcemu zamestnávateľovi oznámiť? Môže od vás vyžadovať potvrdenie o tom, že nie ste tehotná?
Gestóza tehotných
18.10.2017   1
Niektoré gestózy sú pre budúcu mamičku veľmi nebezpečné a treba si na ne dávať veľký pozor. Za nebezpečné gestózy pre matku a dieťa považujeme odborne nazývanú preeklampsiu a eklampsiu. Pacientky s eklampsiou by mali byť čo najrýchlejšie prijaté na jednotku intenzívnej starostlivosti.
babetko
Prvé príkrmy – prvá doba gastronomická v troch krokoch
24.10.2017   0
Na prikrmovanie je dieťa pripravené po niekoľkých mesiacoch života. Nie je to vždy 6.ty mesiac. Keďže sa začne stretávať s novými chuťami, dôležitý je správny postup.
Ako sa hrať s novorodencom
23.10.2017   0
Dospelá spoločnosť je pre vaše dieťa tou najlepšou zábavou – najlepšou hračkou pre dieťa ste vy samotní. Ešte k tomu niekoľko tipov, ako na to.
Pečená hruška (od 6 mesiacov)
21.10.2017   0
Aby ste predišli problémom s nafukovaním bruška, nepodávajte dieťaťu surové ovocie až do 8. mesiaca (okrem banánov a avokáda). Skúste to napríklad pečením.
detské choroby
Viete, čo znamená mechanicky tíšiť kašeľ?
23.10.2017   0
Niekedy majú rodičia problém rozlíšiť, ktorý kašeľ je „suchý“ a ktorý naopak „mokrý, vlhký“. Ak už aj tento rozlišovací rébus zvládneme, siahame o rôznych sirupoch či kvapkách. A pojem „mechanicky tlmiť“ – nie, neznamená to dať dieťaťu ruku na ústa :)
Ako zvládnuť nočné mory u detí
22.10.2017   0
Ak sa dieťatko zobudí s plačom a krikom, má nočnú moru, my mu musíme pomôcť sa upokojiť. Ako to môžeme urobiť?
8 vecí, ktoré deťom poškodzujú imunitný systém
18.10.2017   0
Posledné výskumy potvrdili úzke prepojenie medzi psychikou, nervovým systémom a imunitou.
zvery
Tetraodon
23.10.2017   0
To, že v akváriu prebieha šikanovanie si všimneme na základe rozstrapkaných plutiev rýb a často v prípade Tetraodona aj nápadná stmavnutie celého tela, prípadne iba brušnej časti. Týmto dáva ryba najavo, že niečo nie je v poriadku.
Blchy sa k vám môžu dostať spokojne aj od susedov
19.10.2017   0
Blchy prenášajú rôznorodé choroby a dokážu zamoriť celý byt či dom. Rozhodne neplatí tvrdenie, že mačacie a psie blchy na človeka neprejdú!
Zimovanie hadov
18.10.2017   0
Po poslednom kŕmení počkáme 2 týždne. Potom začíname pomaly hadovi znižovať dobu osvetlenia a teplotu. Toto by malo trvať ďalšie 2 týždne, aby sa had poriadne vyprázdnil. Pokiaľ by sme to urýchľovali môžeme hadovi ublížiť, hnijúce zvyšky potravy v tele hada počas hibernácie nie sú nič povzbudzujúce pre jeho organizmus.