Slávnostné syrové košíčky

Skúste krásne a lahodné syrové košíčky, s ktorými vám určite pomôžu aj vaše deti. Ich príprava možno naoko vyzerá zložito, no opak je pravdou. Stačí si namiešať jednoduchú náplň, a už sa len pohráte s tvarovaním košíčkov zo syra a vyzdobovaním pomocou rôznych druhov šunky a olív.

Tento recept vám môže poslúžiť aj ako inšpirácia na malé chuťovky počas vianočného či silvestrovského hodovania.

Syrové košíčky s vajíčkovo-kukuricovou náplňou a šunkou

Potrebujeme:

K-Classic tradičnú smotanovú nátierku,
4 vajcia,
konzervu kukurice,
dijon horčicu,
kapari/kyslé uhorky,
soľ, čierne korenie,
K-Classic Eidam v celku,
K-Classic dusenú šunku,
K-Classic Schwarzwaldskú šunku, resp. Prosciutto Italiano,
zelené olivy.

Medzitým si pripravíme náplň, a to tak, že zmiešame nátierku s kukuricou a nasekanými vajcami, uhorkami či kapari (čo máte radšej), dochutíme horčicou, soľou a čiernym korením.
Syrové košíčky opatrne povyberáme z formičiek (stuhnuté držia svoj tvar), dáme do nich náplň a ozdobíme plátkami šunky a olivami.