Najmä v sychravom jesennom období určite myslíte na to, ako dostať do vašich detí čo najviac vitamínov. No ak im na raňajky prichystáte vždy len klasický rožok s maslom a šunkou, nie je to veru nič extra.
Radšej skúste menej tradičné raňajky, ktoré budú vašim ratolestiam jednoznačne chutiť. Veď toto jedlo je sladké, na tanieri vyzerá krásne a pestrofarebne, ba čo viac, vďaka čerstvému ovociu je aj plné vitamínov. A vy budete spokojné, že ste pripravili niečo naozaj zdravé pre vaše deti.
Zdravý exotický ovocný šalát (pre 4 osoby)
Potrebujeme: 2 banány, ananás, 4 mandarínky, K-Classic biely jogurt, lyžica medu, šťava z polky citróna, 200 g vlašských orechov.
Postup: Všetky druhy ovocia si nakrájame na menšie kúsky. Pripravíme si zálievku na ovocie, a to tak, že zmiešame med s citrónovou šťavou a vmiešame do jogurtu. Pokiaľ zmes nie je dostatočne sladká, pridáme ešte med. Na suchej panvici opražíme nahrubo nasekané orechy. Treba však dávať dobrý pozor, aby neprihoreli. Ovocie zalejeme zálievkou a povrch posypeme opraženými orechmi.
Náš tip: Pokojne môžete použiť aj iné druhy ovocia, ktoré máte radi. Napríklad si môžete pripraviť takýto šalát z bobuľového ovocia alebo si môžete vybrať druhy v závislosti od sezóny.