ReceptyChuťovky

Červený melón 6-krát inak.

 Anna Veselá   26.06.2018   0

Keď sa povie melón, ťažko odolať prirovnaniam, že niet voňavejšieho symbolu leta a prázdnin. K šťastiu stačí iba málo - prekrojiť ho na polovičku a začať si ho vychutnávať lyžičku za lyžičkou.

Jedine, že by ste mali chuť užiť si túto sladkú zeleninku aj inak. Pripravení skúšať?

Shutterstock

 

Melónový sorbet

Pokrájajte melón na kúsky a odložte na dve hodinky do mrazničky. Potom ich vyberte, dajte do mixéra a vymixujte na hladkú konzistenciu. Znova dajte zamraziť. Ak máte chuť, pridajte do sorbetu aj lístočky mäty.

Shutterstock

 

Jahodovo-melónové smoothie

Potrebujeme: 2 poháre melóna, nakrájaného na kocky, 1 pohár zmrznutých jahôd, 1 narezaný a zamrazený banán, 50 ml mandľového mlieka, med.

Postup: do mixéra nalejeme mandľové mlieko, pridáme kúsky melónu, jahôd, banánu a dobre zmixujeme. Osladíme medom alebo agávovým sirupom. Ihneď podávame.

Shutterstock

 

Melónový sirup

Budete potrebovať: 3 poháre vody, 3 lyžice medu, 6 pohárov pokrájaného melóna, 1 pohár mäty, 1 pohár jablkového džúsu, menšiu uhorku, ľad.

Postup: Vodu zohrejte v hrnci. Keď bude horúca, pridajte med a miešajte, kým sa nerozpustí. Potom hrniec odstavte. Nakrájaný melón dajte do džbánu, pridajte mätu, prilejte vodu s medom a nechajte odstáť na izbovú teplotu. Potom pridajte jablkový džús a džbán dajte na niekoľko hodín do chladničky.

Sirup, ktorý dostanete, keď nápoj scedíte, prelejte do sklenenej fľašky a dajte do chladničky. Pripravuje sa v pomere ¼ sirupu na jeden pohár vody. Ak chcete osviežujúcu melónovú limonádu, potom použite tento sirup, kúsky uhorky a čerstvého melónu a mäty.

Shutterstock

 

Šalát s melónom a fetou

Kombinácia sladký melón a slaná feta tvoria neodolateľný pár. A ak pridáme bazalku, balzamikový ocot a rukolu, dokonalý letný obed je na stole.

Potrebujeme: polovičku menšieho melóna, citrónovú šťavu, 100 g syra feta, lístky čerstvej mäty a rukolu.

Postup: Vychladený melón nakrájame na kocky (bez jadierok) a dáme do hlbšej nádoby. Pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme kúskami syra feta, pridáme mätu a rukolu. Môžeme ihneď podávať.

Shutterstock

 

Pikantný šalát s melónom

Potrebujeme: polovičku melónu, 2 uhorky, 1 červenú cibuľu, 1 pikantnú papriku, 2 lyžice nasekanej koriandrovej vňate, 1 lyžičku nasekaného čerstvého petržlenu, citrónovú šťavu.

Postup: všetko nakrájame na kocky, zmiešame v nádobe, posolíme, okoreníme. Necháme v chladničke pol hodinku, prekryjeme fóliou.

Shutterstock

 

Marocký šalát

Potrebujeme: melón, uhorky, pistácie, cibuľu, petržlenovú vňať, feta syr, ocot, olivový olej, soľ, korenie

Postup: Melón, uhorky a cibuľu nakrájame na malé kocky. Pridáme rozmrvenú fetu a jemne opražené pistácie. Zľahka premiešame, pridáme olivový olej, soľ, korenie, trocha octu. Jemne premiešame. Podávame vychladené.

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 5.0 z 5. Celkom 3 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.
O AUTOROVI

Anna Veselá

Vyštudovala som pedagogiku, ale odkedy som mamou, zisťujem, že sa stále mám čo učiť. Najviac o živote sa učím od svojich detí. Len čo zaspia, už aj píšem :)
Zaujíma vás niečo iné k téme Zákony a rodič?
Najčítanejšie
Recept týždňa
TIP
Komentáre k článku

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised





tehotenstvo
Kuváda - keď je tehotný aj muž
24.02.2021   0
Tehotná žena priťahuje pozornosť okolia a je zahrňovaná ochranou a starostlivosťou. Muž po jej boku však môže tiež prežívať nevoľnosť i bolesti.
Hormonálne ródeo v tele ženy po pôrode
20.02.2021   0
Telo a myseľ ženy musia po pôrode podstúpiť doslova prevrat. Fyziologické a psychologické zmeny ju tak ovplyvňujú niekedy aj celý ďalší rok.
Pôrody včera
19.02.2021   0
Nedávno som sa dostala k neuveriteľným informáciám o pôrodoch kedysi aj dnes v tradičných národoch... a som rada, že som rada.
babetko
Stratení v preklade: povieme deťom A, počujú B
23.02.2021   0
Selektívna hluchota je od istého veku veľmi rozšírený vírus medzi našimi deťmi. Poviete A, počujú B.
Odkedy mám deti, nie som to ja
22.02.2021   3
Strácam sa medzi formičkami na piesok, plienkami a domácimi výživami, ktoré varím z nekonečnej materskej lásky. Ako inak by som dokázali zavárať v horúcich dňoch jablká a namiesto opaľovania na balkóne vyrábať domáce džemy? Najmä keď som sa ešte pred pár rokmi živila avokádom a čínskou kapustou, aby som sa zmestila do šiat číslo 36?
5 príkrmov pre bábätká ideálnych na zimu
20.02.2021   0
Aj v tomto ročnom období môžeme nájsť suroviny plné výživných látok, vďaka ktorým dokážeme vykúzliť bábätkám plnohodnotný jedálniček.
detské choroby
Cvičenia na ploché nohy pre deti: 15 hravých tipov
23.02.2021   0
Vhodnou terapiou sú jednoduché cvičenia na spevnenie klenby. Určite sa medzi nimi nájdu aj také, pri ktorých sa deti zabavia.
Bolesť končatín
17.02.2021   0
Nervózne prestupujem z nohy na nohu, zatiaľ čo môj štvorročný syn sa asi desať metrov za mnou vlečie slimačím tempom a tvári sa nešťastne: „Ale keď mňa bolia nožičky...“ Niekedy bolia nožičky účelovo, niekedy bolia večer po celodennom lietaní. Niekedy sa dieťa v noci zobudí a plače kvôli bolestiam. Vymýšľa si? Má atritídu? Nemôže to byť nádor? Rastie?
Viete, aké dôsledky môže mať odmietnutie hospitalizácie dieťaťa?
16.02.2021   1
Ak rodič odmietne liečbu či hospitalizáciu dieťaťa, prechádza naňho zodpovednosť za zdravotný stav dieťaťa, ako i všetky právne dôsledky pri ďalších komplikáciách.
zvery
Najčastejšie chyby pri výcviku psa, ktoré robíme takmer všetci
22.02.2021   0
Ak raz budete na psa kričať „K nohe,“ druhýkrát „Poď sem“, či „Kde sa túlaš!“ nebude vám rozumieť.
Vodná korytnačka v zime
16.02.2021   0
Zabudnite na malé plastové bazéniky s plastovou palmičkou, ktoré neudržia teplotu a po niekoľkých mesiacoch neudržia ani samotnú korytnačku. Zabudnite aj na stolné lampičky, ktorými chcete nahradiť správne svetlo.