ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
inzercia
Rodinka
inzercia

19.12.2016verzia pre tlač


Akrylamid v detských sušienkach

Autor: redakcia

V detských sušienkach z Chorvátska našli nebezpečnú látku, ktorá patré medzi neurotoxické látky.

Foto: Úrad verejného zdravotníctva SR

Dňa 19. 12. 2016 bolo Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky Rýchlym výstražným systémom pre potraviny a krmivá (RASFF) zaslané varovné oznámenie - Akrylamid v detských sušienkach z Chorvátska, informoval Ján Mikas, hlavný hygienik SR.

  • Názov a označenie výrobku: BABY COOKIES,
  • obchodná značka: KOSETLIN BABY KEKS,
  • váha: 180 g,
  • šarža: LOT 208 DMT 30.09.2017,
  • výrobca Koestlin d.d., Slavonska cesta 2A, Bjelovar, 43000 Croatia.

"V nadväznosti na uvedené odporúčame spotrebiteľom, aby predmetný výrobok nekupovali, už zakúpený výrobok nepoužívali, prípadne ho vrátili späť do miesta predaja," doporučili hygienici.

Akrylamid v potravinách vzniká samovoľne počas tepelnej úpravy pri teplote nad 120 °C (vyprážanie, pečenie) zo zložiek prirodzene prítomných v surových potravinách obsahujúcich bielkoviny a sacharidy.

Ako uvádza portál vedanadosah.sk, akrylamid patrí do kategórie pravdepodobných karcinogénov (podobne ako polyaromatické uhľovodíky, anabolické steroidy, chloramfenikol, etylkarbamát, zlúčeniny olova, nitráty, UV žiarenie A, B a C, polychlórované bifenyly a iné).

Nie je však priamo zakázaný v potravinách, dôležité sú opatrenia na jeho reguláciu.

Súvisiace články

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Zatiaľ nehodnotené. Budete prvý!
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Komentáre

Komentáre k článku
Rudolf Michalička napísané 21.12.2016 12:12 answer email

Ďakujem pekne za takýto kapitalizmus !! ... lúpežný a samozničujúci, len naháňačka za vyššími ziskami je na najvyššom stupni hodnôt a zmyslu života. Netýka sa to len tejto informácie. "Vyspelá demokratická spoločnosť" je už v stave patologického šialenstva v naháňačke za bohatstvom a mocou. Aj farmaceutickým výrobcom a lekárom to určite vyhovuje ... majú prácu a dobre zarábajú, ale za akú cenu ?

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised


Poslať odkaz priateľovi

inzercia