ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
inzercia
Rodinka
inzercia

23.05.2015verzia pre tlač


Tvarohový koláč s višňami

Autor: recept

Náročnost: úplná bábovka:)

Doba prípravy: asi 40 minút

Doba pečenia: asi 25 minút

Vystačí na: asi 24 porcií

 

Na cesto:

višňový kompót (hmotnosť po odkvapkaní 350 g)

250 g polotučného tvarohu

150 g zmäknutého masla alebo margarínu

150 g práškového cukru

1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker

1 vajce

300 g hladkej múky

1 balíček Kypriaceho prášku do pečiva s vínnym kameňom Dr.Oetker

Na ozdobenie:

50 g rozpusteného masla

25 g mandľových plátkov

1 balíček Tortového želé červeného Dr.Oetker

250 ml šťavy z kompótu (prípadne doplnenej vodou)

2 zarovnané PL cukru 

 

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm) 

Postup

1. Kompót necháme na sitku odkvapkať a šťavu pritom zachytíme.

2. Na prípravu cesta v mise vareškou vymiešame tvaroh s maslom alebo margarínom, cukrom, vanilínovým cukrom a vajcom dohladka. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vareškou vypracujeme dohladka. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche ešte dôkladne premiesime. Pomocou valčeka vyvaľkáme na obdĺžnik 30 x 40 cm a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.

3. Na cesto poukladáme kôpky višní. Voľné cesto pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme plátkami mandlí. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. 

  • Elektrická rúra: 180 °C
  • Teplovzdušná rúra: 160 °C
  • Plynová rúra: stupeň 3
  • Doba pečenia: asi 25 minút

4. Koláč necháme vychladnúť.

5. Na ozdobenie pripravíme tortové želé so šťavou a cukrom podľa návodu na obale a pomocou lyžice nanesieme na višne. Necháme stuhnúť.

TIP:

Pre zvýraznenie vanilkovej vône koláča pridáme do cesta 1 KL Arómy vanilkovej Dr.Oetker.

Súvisiace články

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Hodnotenie: 5.0 z 5. Celkom 8 hlas(ov).
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Komentáre

Michaela napísané 25.05.2015 18:37 answer email

Vyslusala som, vyborny! Vyborny stavnaty ovocny kolacik, trosku chutovo pripomina nakyp.

Naozaj rychlo urobeny aj rychlo zjedeny :-)

(Akurat sa pise, ze cesto sa ma valkat...ja som mala taku masu, ze sa valkat nedalo, ani liat...ale nebol problem ho na plech roztriet).

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised


Poslať odkaz priateľovi

inzercia