ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk
inzercia
Rodinka
inzercia

22.03.2016verzia pre tlač


Marcipánové rožteky

Autor: Marta Turóciová

Doba prípravy: asi 40 minút

Doba pečenia: asi 20 minút

Vystačí na: 16 kusov

 

Na cesto potrebujete: 

  • 400 g hladkej múky
  • 1 balíček sušeného droždia
  • 1 zarovnaná KL soli
  • 25 g cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru
  • 150 ml vlažného mlieka
  • 75 g rozpusteného masla
  • 2 vajcia

Na náplň treba 

  • 1 balíček Marcipánu Dr.Oetker
  • 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker

 

Na potretie: 

  • 1 PL mlieka 

Ešte potrebujeme:

2 plechy na pečenie (30 x 40 cm)

1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko, maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zaprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť. 

2. Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na kruh s priemerom asi 35 cm. Marcipán vyvaľkáme rovnakým spôsobom na kruh s takým istým priemerom ako cesto, položíme na cesto a nakrájame na 16 rovnako veľkých dielov. Po obvode kruhu nastrúhame polevu. Každý kúsok zarolujeme smerom k špičke. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby špička rožteka bola dolu. Rožteky potrieme pomocou štetca alebo pierka mliekom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

  • Elektrická rúra: 200 °C
  • Teplovzdušná rúra: 180 °C
  • Plynová rúra: stupeň 4
  • Doba pečenia: asi 20 minút


3. 
Rožteky necháme vychladnúť. Môžeme podávať vlažné.

TIP: Namiesto Polevy tmavej Dr.Oetker môžeme použiť aj Polevu svetlú Dr.Oetker alebo Polevu De Luxe Dr.Oetker.

Súvisiace články

Hodnotenie

Odosielam Váš hlas...
Zatiaľ nehodnotené. Budete prvý!
Kliknite na hviezdičky pre ohodnotenie článku.

inzercia

Komentáre

moje meno napísané 24.03.2016 12:32 answer email

%3CSCRIPT%3Ealert%28%22Paros%22%29%3B%3C%2FSCRIPT%3E

smile zwinker Big Grins Confused Cool Cry Eek Evil Frown Mad Mr. Green Neutral Razz Redface Rolleyes Sad Surprised


Poslať odkaz priateľovi

inzercia